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  • 春凌荡漾鱼肥美

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    春凌荡漾鱼肥美

    62 第六十二期春凌荡漾鱼肥美

    古人这样描述,“冬初河水,鱼在冰中不食不动,至来春冰开取之,极肥美”。于是,每年黄河开河之际,开河鱼就显得份外稀罕,引得人们从四面八方争相来食。
    嘉宾介绍
    • 郭建明

      郭建明

      内蒙古烹饪餐饮饭店行业协会 秘书长

    • 任秀清

      任秀清

      托克托县郝家窑二虎农家乐饭店 厨师

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